عسل الكينا الأسترالي
6.25 د.ا
يعد عسل الكينا الأسترالي، أو ما يسمى أيضاً عسل الأوكالبتوس، من أكثر أنواع العسل المميزة من حيث اللون والرائحة والمذاق، وينتج عن تلقيح النحل لأزهار شجرة الأوكالبتوس، ولكن يبقى السؤال الأهم ما هو فوائد عسل الكينا
مواصفات عسل الكينا الأسترالي :
– هو العسل الذي تنتجه النحلة من رحيق أزهار شجرة الكينا المعروفة بالكافور، وعسل الكينا له رائحة مميزة، وطعم لذيذ، ولونه عنبريّ داكن .
– ويعتبر من أرقى أنواع العسل، وله العديد من الفوائد.
– فهو مفيد جداً للجهاز التنفسي والتخلص من التهابات الشعب الهوائية والجيوب الأنفية ومفيد لمرضى الربو والسل الرئوي.
– وينقي الجهاز البولي والكلى من الجراثيم كما يساعد على علاج السعال خاصة عند الأطفال فوق سن الثانية .
– مفيد لمشاكل البشرة واللثة والاسنان ومفيد لآلام العضلات والمفاصل ومطهر للجروح.
– كما إنه يعزز الجهاز المناعي للجسم ومفيد لمشاكل الجهاز البولي كما أنه يحافظ على صحة الكلى ويحمي الجسم بشكل عام من السموم ويطرد البلغم.
فوائده :
- تخفيف أعراض نزلات البرد والإنفلونزا وأمراض الجهاز التنفسي، خاصة البلغم واحتقان الأنف والسعال.
- تعزيز عمل جهاز المناعة
- يحتوي عسل الكينا على مركبات مضادة للبكتيريا والفطريات والتي يمكن أن تساعد في مكافحة العدوى والالتهابات
- أيضاً يحتوي عسل الكينا على مركبات مضادة للأكسدة مثل الفلافونويدات والفينولات
- والتي تساعد في حماية الجسم من الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة.
| الوزن | غير محدد |
|---|---|
| الوزن | ربع كيلو, نصف كيلو, كيلو |
منتجات مشابهة
من فوائده تنشيط وتقوية الجسم بشكل عام ورفع المناعةومفيد لمرض الربو والجهاز التنفسي
عسل السدر الأفغاني الجبلي هو نوع فاخر من عسل النحل ينتج في مناطق جبال أفغانستان. يعتبر هذا العسل من بين أفضل أنواع العسل في العالم بسبب نكهته الفريدة وجودته العالية. إليك بعض المعلومات عن عسل السدر الأفغاني الجبل
عسل مانوكا هو عسل منتج في نيوزيلندا وأستراليا، يحتوي على خصائص مضادة للبكتيريا، ويتكون بواسطة النحل الأوربي في المناطق البكر الأوربية التي لا تطأها الأقدام
يحتوي العسل الخام دائما على أقصى قدر من الفوائد الصحية مقارنة بالعسل المعالج العادي . نظرا لأن عسل الزهور البرية الخام لم يتم تسخينه أو تصفيته ، تظل حبوب اللقاح الطبيعية ودنج النحل ومضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن سليمة.
– يتميز عسل السمر اليمني الملكي عن غيره بلونه المحمر القريب من السواد ورائحته الطيبة المنبعثة منه بقوة ويكون تركيز السمر فيه عالي جداً حيث أزهار شجرة السمر غنية بالرحيق وتشكل مصدر مهم للعسل البري .
– أزهار البرسيم تمتاز برحيقها الوافر وعسل البرسيم الطبيعي يمتاز بلونه المائل البرتقالي المحمر وطعمه الخفيف .
– الذي يجعل منه محليّ طبيعي لكل شيء تقريبًا.
– له العديد من الفوائد منها أنه مضاد لحب الشباب، ومدر للبول .
– يساعد في علاج اضطرابات الجهاز التناسلي وحرقة البول .
عسل الصال اليمني (العمق – الأثل)
هو أحد أنواع العسل اليمني المميزة والذي ينتج بتغذية النحل على رحيق أزهار شجرة الصال. والتي تنتمي لفصيلة الصباريات الصال، وهو، مثل الرحيق، سائل سكري مشتق من النسغ. لفهم ماهية عسل الصال بشكل أفضل، نحتاج إلى معرفة أن النحل يمكن أن ينتج العسل عن طريق جمع وتحويل اثنين من العناصر الغذائية المختلفة: الرحيق، وفي الواقع، المن. أما الصال، على عكس الرحيق فلا ينتج مباشرة من النباتات، ولكن من الحشرات التي تمتص النسغ من النباتات لتعيش وتتكاثر، وتفرز منتجًا لا يزال غنيًا بالعناصر الغذائية، وخاصة السكريات: المن. تلتصق قطرات الندى بالأوراق والفروع واللحاء وما إلى ذلك ؛ يجدها النحل، ويجمعها، ومن خلال عملهم، ينتج العسل. من وجهة نظر حسية، الطعم أقل حلاوة واللون أغمق من رحيق العسل ويبقى سائلاً لفترة طويلة. أما عسل الكستناء فيعتبر من عسل الرحيق الذي ربما يكون أكثر شبهاً بالعسل الصال.ويتميز بطعمه اللذيذ ومذاقه الذي يترك أثراً حارا في الحلق قد يستمر لساعات
عسل الطلح هو نوع خاص من العسل المأخوذ من أزهار نبات الطلح، وهو شائع باليمن ومناطق أخرى. و له العديد من الفوائد المحتملة للصحة,يساهم في تعزيز الجهاز المناعي,غني بالعناصر الغذائية
بعض المعلومات عن عسل السدر الحضرمي الملكي:
- المصدر النباتي: يتم جمع عسل السدر الحضرمي من رحيق زهور نبات السدر (Ziziphus spina-christi)، وهو نبات شجري ينمو في مناطق جبلية وجافة في حضرموت والمناطق المحيطة بها.
- نكهة وجودة مميزة: عسل السدر الحضرمي يتميز بنكهة طبيعية فريدة وجودة عالية. يمتاز بنكهة غنية وفريدة تتراوح بين الحلاوة والمرارة، وتعتمد نكهته على مصادر الزهور المحيطة به والظروف البيئية.
- الفوائد الصحية: مثل جميع أنواع عسل السدر، يحتوي عسل السدر الحضرمي على العديد من الفيتامينات والمعادن والمضادات الأكسدة، مما يمنحه فوائد صحية محتملة. يُعتقد أنه يمكن أن يساعد في تعزيز الجهاز المناعي وتحسين الهضم وتهدئة الحنجرة المتهيجة.
- استخدامات شائعة: يمكن استهلاك عسل السدر الحضرمي الملكي كمكمل غذائي أو استخدامه في تحضير الأطعمة والمشروبات المختلفة. يُستخدم أيضًا في التقاليد الشعبية والأدوية التقليدية في بعض الثقافات كمنتج طبيعي لعلاج بعض الأمراض.
عسل سدر دوعني حضرمي هو نوع من أصناف العسل النادرة والفاخرة التي تنتج في منطقة حضرموت في اليمن. يتميز بنكهته الغنية والعربية الأصيلة، وهو مشهور بجودته العالية.
عسل الصنوبر الإسباني
ينتجه النحل من المن أو الندوة العسلية المتواجدة على أشجار الصنوبر وليس من رحيق الأزهار كغيره من أنواع العسل الأخرى.
– لذلك يتمتع بقيمة غذائية وعلاجية عالية.
– يتميز برائحته الراتنجية وقوامه المتماسك ومذاقه الحلو ولونه الغامق ولأنه لا يحتوي على حبوب اللقاح فهو مناسب لمن يعانون من الحساسية والربو.
عسل السدر له نكهة مميزة ورائحة مغرية وخصائص صحية لا حصر لها ، ويكون تركيز الرحيق أعلى في هذا العسل حيث لا توجد أزهار برية تنافس أزهار السدر . قد تختلف نكهته ولونه وكثافته حسب المنطقة التي نشأ منها ، لونه ذهبي فاتح ، يغمق ويتحول إلى اللون الأحمر بمرور الوقت
